Konditor/in

Was macht man in diesem Beruf?

Auf in ein süßes Abenteuer! Als Konditor/in bist du für die Herstellung von Torten, Kuchen, Pralinen, Süßspeisen, Party- oder Käsegebäck verantwortlich. Dazu wählst du sorgfältig die Zutaten aus, die in den Leckereien stecken. Du berechnest die benötigten Mengen und verarbeitest alles per Hand oder mithilfe von Maschinen zu Teigen. Nachdem du die Masse portioniert hast, fügst du je nach Backware noch weitere Zutaten wie z. B. Obst hinzu und sorgst anschließend dafür, dass alles perfekt gebacken wird. Danach machst du dich ans Meisterwerk und kümmerst dich um die Garnierung, Glasur und Zuckerung der Waren. Schließlich soll im Laden alles ansprechend aussehen und Lust auf mehr machen. Natürlich unterstützt du auch beim Verkauf der Backwaren. Deine Kunden werden begeistert sein! Also los, werde jetzt Konditor/in und zaubere ein Lächeln auf die Lippen deiner Kunden!