Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Was macht man in diesem Beruf?

Kannst du dir vorstellen, wie faszinierend es ist, aus den unterschiedlichsten Rohstoffen an automatisierten Maschinen und Anlagen Nährmittel, Feinkost oder Erfrischungsgetränke herzustellen? Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bist du ein echter Profi, der sich um all das kümmert: Vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt übernimmst du jeden Schritt. Du prüfst die Waren, leitest sie an das Lager oder an die Verarbeitung weiter und sorgst dafür, dass benötigte Zutaten verfügbar sind. Hast du alles vorbereitet, setzt du die Anlagen und Maschinen nach festgelegter Rezeptur in Gang. Doch dann heißt es nicht nur zuschauen, sondern auch aufmerksam die Produktion überwachen - denn nur so kannst du Abweichungen oder Störungen rechtzeitig erkennen und beheben. Werde ein Food-Hero und mache aus unscheinbaren Zutaten leckere Nahrungsmittel oder Getränke.